Мука темпурная Yakimal , 1кг
руб.99
Мука темпура YAKIMAL — это ингредиент для кляра, приготовленный по особой технологии. Это незаменимый ингредиент для приготовления сочных креветок, роллов, морепродуктов, курицы, индейки, мяса, рыбы или овощей (цветной капусты, брокколи, лука, моркови, картофеля, кабачка) в кляре, для жарки во фритюре. Она покрывает продукты плотным слоем и образует румяную корочку с хрустящей воздушной текстурой. В состав входят: мука тонкого помола из пшеницы твердых сортов, крахмал картофельный, рисовая мука, морская соль и несколько видов специй. Используется в национальной кухне стран Восточной Азии (преимущественно в Японии) для приготовления нескольких групп продуктов — овощей, фруктов, роллов, угрей и креветок.
Состав
мука пшеничная, мука кукурузная, мука рисовая, кукурузный крахмал, яичный порошок, соль, разрыхлитель(Е450, Е500).
Россия