Сыр Templier с Голубой Плесенью 55%

руб.985

Наличие: На складе
- +

Templier – это сыр с благородной плесенью. Производится из отборного молока, обладает плотной и неоднородной консистенцией и маслянистой структурой. Вкус в меру соленый и пряно-острый, присутствуют орехово-грибные нотки и яркий специфический аромат.
Сыр с благородной голубой плесенью – это традиционный элемент сырной тарелки, его подают в качестве десерта к вину, так же сыр сочетается с виноградом, грушей, грецкими орехами и мёдом.

Вес ~3кг
Состав: нормализованное, пастеризованное молоко, соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, пищевая добавка уплотнитель – хлорид кальция. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6°С. Пищевая ценность 100 г продукта: жир – 30 г; белок – 20 г. Энергетическая ценность: 350 ккал/кДж 1450.

Завод-изготовитель
ОАО \”Молодечненский молочный комбинат\”

Вверх